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Table d'hôte du soir jusqu'au 2 décembre 2021

PRIMO

 

 

ZUPPA DELLA CASA

Soupe maison

 

INSALATA DEL MERCADO

Salade du marché

 

FRUTTI DI MARE SALTATI

Sauté de fruits de mer à l’orange &

pâte feuilletée

 

COZZE FRA DIAVOLO

Moules en sauce tomate relevée

SECONDO

 

EXTRATERRESTRI FRANCAVILLA 30

Pâtes en sauce au ragout de veau au vin rouge,

parmesan & huile de truffes

 

DUO DI PASTA 29

Pâtes en duo selon l’inspiration du chef !

 

MANICOTTI SORRENTINA 31

Pâtes farcies de ricotta & d’épinards, enrobées

de prosciutto & d’aubergines, nappées d’une

sauce pizzaiola

 

ANATRA AI MELA 32

Magret de canard, sauce aux pommes & Calvados

 

SCALLOPINI DI VITELLO MONDRAGONE 33

Escalope de veau en sauce demi-glace au thym

& liqueur d’amande, Garnie d’amandes rôties

 

PESCE LEONOSO 34

Morue enrobée de poireau, en sauce crémeuse

au cidre de pommes & à l’estragon

CAFFÈ & DOLCE