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Table d'hôte du soir jusqu'au 26 novembre 2020

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PRIMO

 

ZUPPA DELLA CASA

Soupe maison

 

INSALATA DEL MERCADO

Salade du marché avec choix

De vinaigrette Balsamqiue, César

Ou Maison

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ARANCINI FOCE VERDE

Boule de riz frite, farcie de Fromage,  purée d’Artichauts 

& Petits Pois Verts , sur coulis de Sauce tomate

 

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SECONDO

 

TROFIE PANOPTO  27

Pâtes courtes en sauce Huile & Ail avec

chaire de Canard Confit,  tombée de Poireaux, Tomates Rôties & Roquette

 

LASAGNA DI MARCELLINA  27

Lasagne aux Légumes Rôties, nappée d'une Sauce
Crémeuse au Pesto de Basilic,

Le tout gratiné au Brie!

 

OSSO BUCCO FERRENTILLO 32

Jarrêt de veau, braisé au Romarin, servi avec une Sauce Tomate au Vin Blanc Bio.

 

PESCE ASCOLI PICENO  33

Filet de Saumon Poêlé à l’Orange,

Fenouil & Campari

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CAFFÈ & DOLCE