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MINESTRONE DELLA CASA    7.5

Soupe maison aux légumes



STRACCIATELLA ALLA ROMANA    7.5

Bouillon aux filaments d'oeufs



TORTELLINI IN BRODO    7.5

Bouillon & tortellini

ZUPPE

ANTIPASTI

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FOCCACIA TRE SAPORI   10

Pizza blanche aux fines herbes & parmesan

Servie avec son trio de salsa

 

SALSICCIA PEPERONATA 13 / 21

Saucisse italienne grillée en sauce tomate relevée aux poivrons & oignons rôtis

 

COZZE DI GIORNO 14 / 22

Moules fraîches selon l’inspiration du chef

 

PROSCIUTTO E MELONE 16

Jambon de Parme & cantaloup

 

SALMONE AFFUMICATO 17

Saumon fumé & sa garniture

 

ANTIPASTO DELLA CASA 20

Charcuterie, prosciutto, cantaloup, bocconcini, tomates & légumes marinés

 

FRUTTI DI MARE SALTATI 23

Sauté de crevette géantes, pétoncles, calamars, palourdes, vin blanc, tomates fraîches, Olives noires & câpres

 

FOCCACIA 1 Accompagnement de fougasse aux fines herbes

INSALATE

Antipasto Prosciutto

INSALATA DEL MERCADO 7 / 13

Salade du marché

 

INSALATA CAESAR 9/ 17

Salade César, pancetta & croutons

 

INSALATA DI RUCOLA E PARMIGIANO 10/18

Salade de roquette & parmesan

 

INSALATA DI CAPRESE 14/19

Tomates, mozzarella Fior di Latte

& basilic frais

 

INSALATA PANZANELLA 29.5

Salade-repas au saumon tiède, salade mesclun, légumes frais & vinaigrette au yogourt

 

INSALATA DI MARE 28

Salade-repas avec fruits de mer marinés,

romaine & vinaigrette méditerranéenne

 

INSALATA DI POLLO CEASAR 25.5

Salade-repas au poulet grillé sur salade César, pancetta, prosciutto & croutons

 

INSALATA DI FUNGHI 27.5

Salade-repas aux champignons mixtes, roquette, tomates séchées, parmesan & réduction balsamique

Antipasto Tomates & Bocconcini

PASTE

SPAGHETTI    FETTUCINE    LINGUINE       PENNE    GNOCCHI    TORTELLINI    FARFALLE INTEGRALE 

PENNE SANS GLUTEN   

SALSE

Farfalle
Tomates Basilic

NAPOLITANA     17       

Sauce tomate & basilic

 

ARRABIATA      18

Tomates, échalotes, ail & jalapeño

 

BOLOGNESE 23

Sauce tomate au veau & boeuf braisés

 

PRIMAVERA     21      

Légumes, sauce tomate & ail

 

ALFREDO     21        

Parmesan & crème

 

PUTTANESCA     19       

Sauce tomate, échalotes, câpres,

anchois & olives noires

 

PESTO NOVELLO    22

Tomates cerises, pesto & basilic

GIGI      22   

Sauce crémeuse rosée, capicollo,

champignons & échalotes

Penne
Fusilli

SALMONE AI CARCIOFI 25

Sauce rosée, saumon fumé,

artichauts, oignons verts & vin blanc

 

ROMANOFF     21         

Sauce tomate, vodka et crème

au poivre concassé

 

CARBONARA     22           

Pancetta, parmesan, oeuf & crème

 

QUATTRO FORMAGGI     23         

Sauce crémeuse aux 4 fromages:

gorgonzola, chèvre, bleu & parmesan

 

BOSCAIOLA 24

Poêlée de champignons, tomates, ail

& huile d’olive & truffe

VONGOLE VERACI 26

Palourdes fraîches, sauce à l’ail & au vin, persil frais

FRA DIAVOLO 26

Crevettes, l’huile relevée & ail, sauce tomate

AMALFITANA 32

Fruits de mer, sauce tomate, anchois & vin blanc

PASTE AL FORNO

Parmesan

LASAGNA AI LEGUMI     21         

Lasagne végétarienne gratinée

à la mozzarella

 

CANNELLONI QUATTRO SAPORI    22

Pâtes farcies au veau & à la ricotta,

gratinées à la mozzarella

 

 

MANICOTTI FIORENTINA     22        

Pâtes farcies à la ricotta & aux épinards,

gratinées à la mozzarella

 

FAZZOLETTI AI FRUTTI DI MARE     25         

Pâtes farcies aux fruits de mer,

sauce rosée

PIZZA

MARGHERITA   17

Tomates, sauce tomate, mozzarella & basilic

 

TRADIZIONALE   19

Pepperoni, sauce tomate, champignons,

poivrons & mozzarella

 

PECORARA   21

Fromage de chèvre, sauce tomate & pesto

 

SALSICCIA    21

Saucisse italienne, sauce tomate, poivrons

& oignons rôtis, piments & mozzarella

 

 

FUNGHI     20

Tomates fraîches, portobellos, Fior de Latte, parmesan, huile de truffe & basilic

 

DI GIUSEPPE    23

Pepperoni, saucisse italienne, prosciutto, sauce tomate & mozzarella

 

AMATRICIANA      21

Pancetta, oignons rôtis, sauce tomate, basilic & mozzarella

 

RUCOLA E PROSCIUTTO     22       

Prosciutto, tomates, roquette & copeaux

de parmesan

 

MEDITERRANEA       25   

Fruits de mer, pesto & zeste de citron

CARNI

SCALOPPINE AL LIMONE   28

Escalope de veau poêlée, sauce au citron & Limoncello

 

SCALOPPINE MILANESE   29

Escalope de veau panée & citron

 

SCALOPPINE MARSALA   30

Escalope de veau aux champignons & vin Marsala

 

SCALOPPINE PARMIGIANA   32

Escalope de veau panée au parmesan, sauce tomate,

Le tout gratiné avec du Provolone

 

PETTO DI POLLO   25

Poitrine de poulet poêlée, pesto de basilic,

noix de pin & tomates séchées

Tomates Ail Basilic

PESCI

SALMONE AI FERRI   30
Filet de saumon grillé & salsa de fenouil mariné à la Sambuca & fines herbe

 

PESCE DEL GIORNO   30
Arrivage du jour 

 

SALTATI DI GAMBERRI   29
Sauté de crevettes & sa salsa méditerranéenne

 

DOLCIp

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Cappuccino
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